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锯木屑能够用来栽培鸡腿菇吗?有哪些注重事项?

发布时间:2019-02-20 14:07:12      来源:
"   锯木屑可以用来栽培鸡腿菇吗?鸡腿菇又可以称为鸡腿蘑、刺毛菇,鸡腿菇的形状很像鸡腿,肉质似鸡丝而得名,当然并没有鸡肉味,是近今年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。而且鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,具有很高的营养价值。在种植时是可以用锯木屑可以用来栽培鸡腿菇的,具体的小编在下文进行详细讲解。

   1、食用菌因其营养来源不同,因此可分为草腐菌和木腐菌两大类。鸡腿菇属粪生草腐菌,是以吸收禾草秸秆(如稻草、麦草)为主要营养的菌类,除鸡腿菇外还有双孢蘑菇、大肥菇、草菇等。另一种是以木材为主要营养源的菌类,称为木腐菌,如香菇、木耳、平菇等。

   2、鸡腿菇虽然属于草腐菌,但却对营养需求要求并不高,除了用植物秸杆外,甘蔗渣、棉籽壳、木屑等以及各种食用菌的废料也都能用作栽培鸡腿菇的原料。同时还可以用玉米芯来栽培鸡腿菇。

   3、鸡腿菇具有生长速度快、适应范围广等特点,可在我国很多地方栽培生产,而且近年来发展速度很快。鸡腿菇的食用菌的营养,主要取决于培养料中的木质素和纤维素之比以及碳氮之比。

   4、鸡腿菇能广泛利用碳源和氮源,因此种植时只要合理搭配配各种营养,根据碳氮比的原则,就能满足鸡腿菇的生长发育要求。接下来小编就例举的以牧畜木屑和废料为主料的配方,供参考:1.杂木屑78%,麸皮20%,碳酸钙1%,蔗糖1%; 2.香菇废料55%,棉耔壳35%,玉米粉8%,石灰2%。"
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