您现在的位置: 首页 > 1分赛车养生 > 列表

平菇还没有高产量?那是你没学会无病害栽培技巧

发布时间:2019-02-20 14:07:31      来源:
"  每年到了冬天,菌类在每个家庭餐桌上都会经常出现,而新鲜美味的平菇,是家庭做菜,火锅等首选。而平菇种植,它属于微生物的范畴,应该按着菌类的规律去生产和管理,而今天我们要学习的平菇无病害栽培,是指在平菇的生产中,基本上不发生病害,并且还能让平菇产量保持在较为理想水平的一种新技术,将从根本上保证农民的生产效益。

  平菇生产中的主要病害,是指发菌期间的杂菌感染和出菇阶段的子实体病害两大部分。据研究发现,杂菌及病害的发生均有其各自一定的自然规律,其中各品种又有其各自的发生特点,但也有一些共同点。其一,基质配比不当,营养严重失衡,使得菌丝不旺、不壮,抗逆性差,杂菌乘虚而入。其二,培养出菇时间过长,一般出菇期为3个月左右,部分栽培长达半年之久,出菇后期,菌丝进入衰退期,活力极速下降,加上原来营养基础不好,各种病害乘虚而入。

  最后,生产环境的人为破坏导致逐渐恶化,而菇农的防范意识及管理水平没有相应提高,使得杂菌病害侵入。从上面可知道一些自然的规律,然后从根本上入手,种植平菇就可以取得事半功倍的效果。

  平菇无病害栽培技术就是从这些方面入手,其重点如下:

  一、选用脱毒菌种。这是保证实施成功的基础条件。脱毒菌种的4大优势是:脱掉病毒病菌、恢复菌株活性、抗逆性增强、产量提高。

  二、注重基料配比,使营养全面、均衡,让菌丝生长旺盛、健壮,增强其自身抗逆性。根据不同栽培方式,基料的营养配比为:

  (1)生料栽培时,每250公斤棉籽壳原料中加入一袋食用菌三维营养精素。

  (2)发酵料栽培时,除三维精素外,余料加水拌匀,完成发酵后、装袋播种前,将料摊开,三维精素水溶后均匀喷洒料面,边喷边拌,充分拌匀后即可。

  三、在“以防为主,防治结合”原则下,注重对病害杂菌的预防。其中包括:

  (1)清理卫生环境,并喷洒500倍多菌灵进行杀菌。

  (2)菇棚内使用20倍蘑菇祛病王进行地毯式喷洒,隔天再喷一次,密闭两天后即可起用。

  (3)发菌期间,5~7天喷洒一次药物,可使用80~100倍蘑菇祛病王和10倍强优戊二醛,二者交替使用,有条件时可间隔使用200~300倍金星消毒液。喷洒重点是墙体、地面、作业道、进出口及通风口,一般不用直接菌袋。

  (4)出菇阶段可使用上述喷洒如上区域,5~7天一次。注意用药时一定不能使用药物黏附到子实体上。

  四、经过约15~20天发菌期,15天左右出菇期,一旦采收,即可宣告该批栽培结束,随即清棚处理。棚内经过打扫清理,喷洒10倍蘑菇祛病王溶液后,即可进入下一批栽培发菌,重复进行上述循环。

  平菇的无病害栽培技术也得到了很多专家的认可,现在是一个成本较低且比较有高效率的栽培技术,主要需要注意的就是卫生环境这一块,菌农的防范意识及管理水平相应提高,避免杂菌病害的侵入,高产量栽培平菇很容易。"
网站地图 - 关于本站 - 使用帮助 - 联系我们 - 网站调查 主办:中华人民共和国自然资源部承办:信息中心版权所有   自然资源部门户网站 政府网站标识码:bm16000001京ICP备18044900号

京公网安备 11010202007799号


建议使用IE9.0以上浏览器或兼容浏览器,分辨率1280*720